Szkolenie kierowane jest do osób zainteresowanych uzyskaniem kwalifikacji do pełnienia funkcji auditora wewnętrznego systemu HACCP i zdobyciem wiedzy dotyczącej zasad i metod oceny systemu HACCP
Planowany termin szkolenia: 18 – 19 listopada 2023 r.
Czas trwania: 16 godzin (2 dni)
Koszt uczestnictwa: 700 zł
Termin przyjmowania zgłoszeń: 30 września 2023 r.
Karta zgłoszenia: plik do pobrania
Sposób zapisu: kartę zgłoszenia należy przesłać w formie elektronicznej na adres e-mail cj@pk.edu.pl
WYMAGANIA
– Znajomość systemu HACCP oraz normy ISO 22000
UZYSKIWANE DOKUMENTY
– Certyfikat auditora wewnętrznego systemu HACCP
RAMOWY PROGRAM
– Zapoznanie z normą ISO 19011
– Metodologia auditów
– Planowanie i przygotowanie auditu wewnętrznego systemu HACCP
– Przeprowadzanie i dokumentacja auditu
– Doskonalenie auditu w oparciu o cykl PDCA
KARTA ZGŁOSZENIA
Aby pobrać kartę zgłoszenia, proszę kliknąć tutaj.
Sposób zapisu: kartę zgłoszenia należy przesłać na adres
- w formie elektronicznej pocztą e-mail: cj@pk.edu.pl
- w formie papierowej:
Centrum Szkolenia i Organizacji Systemów Jakości
Politechniki Krakowskiej im. Tadeusza Kościuszki
al. Jana Pawła II 37, 31-864 Kraków
(budynek G)